Jumat, 28 Juni 2013

Gula Dapat Menyebabkan Penyakit Jantung

Anda suka dengan makanan yang manis-manis seperti donat, kue kering, atau cake yang sering kali menjadi pilihan sebagai makanan selingan? Sebaiknya mulai saat ini kurangi atau jika anda memang bisa, maka hentikan kebiasaan buruk itu.

bahaya gula
Di negara maju seperti di Amerika, telah tercatat bahwa kadar gula pada tubuh cenderung naik pada setiap tahunnya. 

Peningkatan ini terjadi seiring dengan begitu banyaknya produsen makanan dan minuman olahan yang biasanya melakukan penambahan gula serta kalori dalam jumlah yang besar ke dalam produk-produk olahannya seperti roti, sereal dan bahkan saus pasta

Bukan hanya itu saja, bahkan ada salah satu produk air mineral dalam bentuk kemasan yang ternyata juga telah ditambah dengan gula, yaitu sekitar 3 sendok teh pada setiap kemasan yang berukuran sekitar 8 ons

Kelebihan kadar gula dalam tubuh manusia tidak hanya dapat menimbulkan berbagai macam penyakit klasik seperti diabetes saja, namun juga dapat menimbulkan penyakit-penyakit yang lain.


Dengan kelebihan gula sudah pasti akan membuat tubuh anda menjadi gemuk, yang nantinya lama kelamaan akan timbul efek-efek negatif yang diakibatkan karena berat badan tersebut. Pada orang dewasa, berat badan berlebih dapat menjadi tanda yang memicu timbulnya diabetes

Walaupun tidak ada korelasi secara langsung antara konsumsi gula dengan diabetes, namun para ahlit tetap menyakini bahwa konsumsi gula secara berlebihan dapat membuat berat badan semakin bertambah.  

Dengan adanya kadar gula yang berlebihan dalam tubuh, maka dapat menghambat masuknya vitamin A, B12, C, serta folat yang merupakan bahan utama untuk membangun tubuh manusia. Vitamin memiliki fungsi untuk menguatkan tulang, selain kalsium, zat besi serta magnesium.

Jadi bisa dibayangkan bila asupan yang penting ini terhambat karena adanya kadar gula yang berlebihan, maka anda akan menderita penyakit seperti osteoporosis serta penyakit jantung. 

Selain itu gula juga merupakan salah satu sumber karbohidrat. Jadi bagaimana cara yang aman untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat untuk tubuh kita? Anda bisa memilih sumber gula yang alami yang umumnya terdapat pada buah-buahan, sayur atau susu. 

Saat kita kekurangan gula, maka tubuh akan menjadi lemas. Apalagi pada sore hari. Kebutuhan ini haruslah dipenuhi lagi dengan cara mengkonsumsi makanan sumber karbohidrat yang dapat meningkatkan kadar gula dengan cepat. 

Terkadang rasa lemas yang kita rasakan itu hanyalah merupakan sugesti saja. Ketika anda merasakan hal seperti itu umumnya anda akan mengambil permen atau minum minuman yang manis untuk mengisi kembali energi anda. 

Namun manfaatnya hanya dapat dirasakan selama beberapa jam saja. Anda juga harus ekstra waspada akan efek manis dari gula bagi kesehatan gigi anda. 

Cobalah untuk lebih selektif dengan cara membaca tabel terlebih dahulu sebelum membeli bahan makanan.

Kadar gula tidak hanya pada identifikasi glukosa, namun juga fruktosa, sukrosa, laktorsa, serta maltose yang kesemuanya merupakan turunan dari gula.

jenis gula
Anda sangat disarankan untuk memiliki makanan dengan kadar gula yang rendah atau bahkan tanpa ada pemanis apapun. Lebih baik anda menambahkan sendiri gula pada makanan tersebut. 

Produk oatmeal misalnya, memiliki sekitar 4 sendok teh gula tambahan pada setiap kemasan. Kemungkinana anda masih menambahkan gula lagi sekitar satu sendok teh untuk mendapatkan rasa manis yang cocok bagi lidah anda.  

Cara untuk mengurangi kecanduan rasa manis, anda dapat mengurangi takaran gula yang anda tambahkan secara sedikit demi sedikit. Hal yang sama juga berlaku pada kebiasaan anda saat minum teh atau kopi

Anda juga bisa mengkonsumsi buah-buahan segar untuk memanjakan selera anda akan rasa manis. Buah apel sepertinya cocok untuk anda, karena selain dapat dibilang manis, apel juga memiliki banyak serat yang dapat membantu kesehatan organ pencernaan anda.

Selasa, 25 Juni 2013

Diet Alkali Untuk Kesehatan Bersama

Sebenarnya, pada dasarnya sel-sel dalam tubuh kita memiliki sifat basa atau alkali. Semakin asam sel-sel di dalam tubuh kita, maka kita akan mudah sekali terserang penyakit.

Tubuh kita menghasilkan asam sebagai produk sampingan serta sisa-sisa dari hasil metabolisme normal. Karena tubuh kita tidak dapat memproduksi alkali, maka kita perlu memberikan asupan alkali dari luar.

Saat kita mencerna makanan, semua organ tubuh yang bekerja akan menghasilkan asam untuk mencerna makanan tersebut.

Enzim-enzim yang berada di dalam mulut, kerongkongan, usus hingga lambung akan bekerja untuk memecahkan serta mengambil intisari dari makanan yang kita konsumsi.

mineral dalam makanan alkali
Hasil dari kerja enzim-enzim tersebut adalah monosakarida atau molekul karbohidrat sederhana, seperti glukosa. 

Senyawa ini nantinya akan diedarkan kembali ke seluruh bagian tubuh kita serta akan dirubah lagi sesuai dengan yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti menjadi asam lemak, asam amino, glikogen serta masih banyak lagi.

Di dalam tubuh kita, glukosa akan diproses dan di edarkan kembali untuk menjadi senyawa-senyawa yang lain yang sesuai dengan keperluan sel-sel dalam tubuh kita seperti asam laktat serta asam piruvat. 

Jadi, untuk menjaga agar tubuh kita selalu dalam kondisi sehat, maka kita diharuskan untuk mengkonsumsi jenis makanan yang banyak mengandung alkali serta mengurangi jenis makanan yang bersifat asam.

Hal ini dikhususkan bagi para pengidap kanker dalam stadium awal. Mengkonsumsi jenis makanan yang bersifat alkali secara rutin akan berpotensi untuk menyembuhkan kanker yang di idapnya.

Dalam keadaan normal, tubuh manusia bersifat alkali dengan pH 7,4. Jika pH di dalam tubuh kita tetap dalam kondisi stabil maka proses kimiawi adalam tubuh akan terus berjalan dengan lancar serta semua kotoran yang nantinya ditimbulkan pleh proses tersebut dapat dilenyapkan dengan cepat.

Jika pH dalam tubuh kita kurang dari 7 maka tubuh kita memiliki kadar asam yang terlalu banyak. Maka untuk menyeimbangkannya dengan cara mengkonsumsi jenis makanan yang bersifat alkali. 

Ada sebuah metode diet yaitu dengan menyeimbangkan pH dalam tubuh dalam tingkat kisaran normal hingga tingkat optimal, lalu membangun sel-sel serta jaringan tubuh, sehingga tubuh kita tetap dalam kondisi sehat.

Dengan menjalankan diet ini kita telah melakukan detoksifikasi atau membuang kotoran serta sampah yang bersifat racun dalam tubuh kita, sehingga sel-sel dalam tubuh tetap berfungsi secara normal.

Diet alkali memiliki banyak manfaat, seperti:

  • Dapat meningkatkan energi
  • Memperbaiki sistem pencernaan.
  • Menurunkan berat badan berlebih.
  • Mengurangi rasa nyeri dalam tubuh.
  • Mengatasi berbagai penyakit degeneratif karena racun dalam tubuh.
Dengan alkaline diet, kita akan memperoleh sistem kekebalan tubuh yang lebih baik serta dapat memperlambat proses penuaan dalam diri kita.

Namun bagaimanapun juga, makanan yang bersifat asam masih tetap diperlukan seperti lemak serta minyak tertentu yang mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan kita.

Makanan dan minuman yang bersifat asam akan menambahkan ion hidrogen ke dalam tubuh kita, sehingga tubuh akan mengandung semakin banyak asam. 

Sedangkan makanan dan minuman yang bersifat basa justru mampu mengilangkan ion hidrogen sehingga dapat mengurangi kadar keasaman dalam tubuh kita.


Namun, jika kita mengkonsumsi jenis makanan yang bersifat asam terlalu banyak, maka darah serta tubuh kita akan ikut serta menjadi asam. 

Sehingga dapat mengakibatkan hati, limpa, jantung serta ginjal kita terus bekerja dengan lebih keras untuk membersihkan darah.

Hal inilah yang nantinya akan menyebabkan tubuh kita menjadi lebih rentan terhadap serangan suatu penyakit.  Kita selalu beranggapan bahwa viruslah yang menyebabkan semua penyakit itu datang, padahal justru bagian dalam tubuh kita sendiri yang terlalu keras dalam bekerja. 

Kotoran dan sampah yang terkandung dalam tubuh kita tidak dapat kita keluarkan secara optimal, sehingga semuanya berkumpul di dalam persendian yang dapat mengakibatkan asam urat dan rematik. 

Jika kotoran dan sampah beracun tersebut keluar melalui kulit maka akan menjadi jerawat, bisul, eksim serta penyakit kulit lainnya. 

Dan yang lebih parah lagi, kondisi keasaman pada darah serta tubuh kita itu nanti ternyata juga bisa menjadi penyebab berbagai penyakit serius seperti jantung, darah tinggi, kanker, serta berbagai penyakit degeneratif lainnya.

Makanan yang bersifat alkali juga umum diidentikkan dengan makanan tanpa daging. Sebab daging, telur maupun ikan memiliki sifat asam. 

makanan acid dan makanan alkali
Makanan serta minuman yang mengandung asam yaitu kopi, teh, alkohol, sambal, cuka, acar, bumbu, padi-padian, jamu, minyak, kacang polong, lemak, jagung, kacang lentil, oat, tiram, lobster, mentega, susu, keju, es krim, gula, margarin, saus salad botolan serta pemanis buatan.

Sedangkan jenis makanan serta minuman yang bersifat alkali, adalah brokoli, kembang kol, wortel, peterseli, timun, terung, tomat, asparagus, bayam, air kelapa, apel, alpukat, apricot, blackberry, anggur, lemon, jeruk nipis, muskmelon, kurma, kismis, kacang hijau, almond, jeruk, air putih, teh hijau, minyak zaitun, minyak flax seed, molasses, sirup maple, cuka apel, madu organik, rumput laut, jeruk bali serta teh herbal.

Sedangkan untuk nasi, nasi yang cocok untuk menjalani diet alkali adalah nasi merah. atau bisa diganti dengan nasi putih organik yang dimasak dengan menggunakan kaldu sayur.  Cara membuat kaldu sayur adalah dengan merebus seledri serta wortel dalam waktu lama hingga semua saripatinya diserap oleh air rebusan tersebut.




Sabtu, 22 Juni 2013

Manfaat Jamur Untuk Kesehatan

Diabetes adalah penyakit yang ditandai dengan meningkatnya kadar gula darah secara terus menerus secara bervariasi, terutama setelah makan.

Diabetes mampu menimbulkan berbagai komplikasi penyakit kronis pada mata, pembuluh darah, ginjal disertai adanya jaringan yang tak normal pada membran basalis pada saat pemeriksaan dengan mikroskop elektron

Cara menyiasati penyakit diabetes adalah dengan mengubah pola makan.

Faktor utama pemicu diabetes adalah pola makan karbohidrat yang tinggi disertai dengan konsumsi makanan yang tidak sehat seperti makanan cepat saji serta diimbangi dengan berolahraga.

Jamur merupakan tumbuhan yang juga memiliki fungsi sebagai bahan makanan. Jamur memiliki berbagai macam jenis seperti jamur kancing, jamur kuping, shitake, jamur tiram, serta jamur dewa. 

Makanan olahan berbahan dasar jamur juga bermacam-macam seperti bakso jamur, jamur krispi, malah ada soto jamur. 

Selain terkenal lezat, jamur juga mengandung gula yang rendah serta sangat baik untuk dikonsumsi siapa saja termasuk pengidap diabetes. 


Jamur memiliki banyak nutrisi penting bagi tubuh kita dan sangat baik untuk pengidap diabetes. Jamur mengandung protein, lemak tak jenus, asam amino esensial, riboflavin, biotin dan gula yang rendah

jamur shitake
Dan ternyata dalam penelitian, jamur juga memiliki sifat yang baik dan mampu melawan kanker, AIDS, serta penyakit mematikan lainnya. 

Jamur sangat mudah ditemukan baik di pasar tradisional maupun di supermarket terkenal.

Dengan harga yang tidak telalu mahal maka semua orang dapat membelinya.

Jamur juga mengandung senyawa bersifat imunodulator yang dapat memperkuat sistem imunitas tubuh yaitu beta-glucan yang sangat bermanfaat untuk kesehatan kita. 

Beberapa jenis jamur yang telah diteliti yaitu jamur shitake, jamur tiram, jamur merang, jamur kuping serta jamur kancing. 

Dalam penelitian tersebut, jamur shitake serta jamur tiram yang memiliki kandungan beta-glucan yang mudah diencerkan kembali. Beta-glucan merupakan salah satu komponen penting dalam penyusunan dinding sel jamur

Beta-glucan memiliki kelebihan yang tidak dimiliki oleh zat lainnya yaitu tidak mudah rusak walaupun diproses dengan cara dimasak dengan suhu tinggi

Komponen-komponen lain yang termasuk dalam penyusunan dinding sel jamur adalah mannoprotein, chitin, plasma membrane, serta glycoprotein.

jamur tiram
Sedangkan jamur tiram memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat juga yaitu kalori, air, protein, kalsium, vitamin B1, B2, C dan juga serat. Sehingga cocok untuk dijadikan makanan untuk orang yang sedang menjalani diet

Dalam sebuah literatur disebutkan bahwa jamur pangan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan antara lain sebagai antidiabetes, antikanker, antivirus, antikolesterol, juga mampu meningkatkan stamina serta kebugaran tubuh manusia.

Jamur juga mengandung asam glutamat yang mampu meningkatkan aroma serta citarasa pada suatu masakan. Maka dari itu, diharapkan agar masyarakat mulai mengkonsumsi jamur untuk mengurangi resiko terserang penyakit degeneratif.

Jadi tunggu apa lagi. Alangkah baiknya bila anda dapat mengkonsumsi jamur pangan secara teratur mulai dari sekarang. Karena selain rasanya yang enak, anda juga akan mendapatkan segala manfaatnya yang terkandung di dalamnya.

Rabu, 19 Juni 2013

Cara Alami Untuk Mencegah Kanker Kulit

Pernahkah anda menyadari bahwa radikal bebas seperti halnya asap rokok, asap kendaraan bermotor serta polusi yang disebabkan karena asap pabrik juga berbahaya bagi kulit anda.

pemeriksaan kulit
Apalagi Indonesia memiliki iklim tropis yang kaya akan sinar matahari yang juga mengandung ultraviolet juga dapat mengakibatkan munculnya kanker kulit

Kanker kulit biasanya diderita oleh orang Eropa yang sangat senang sekali untuk berjemur tetapi lupa atau bahkan sengaja tidak menggunakan krim tabir surya.

Selain menggunakan krim tabir surya anda juga harus menjaga asupan makanan yang dapat membantu untuk menjaga kesehatan kulit serta menjauhkan anda dari bahaya kanker kulit. 

Kanker kulit adalah tumbuhnya sel-sel kanker yang tumbuh secara abnormal pada kulit. Penyebab terjadinya kanker kulit berbeda serta memiliki tingkat keganasan yang berbeda pula

Kanker kulit yang paling umum terjadi adalah pada lapisan skuamosa, basal serta melanosit. Dan kanker kulit biasanya tumbuh pada lapisan terluar atau kulit epidermis, sehingga tumor dapat terlihat dengan jelas dari luar. 

krim tabir surya
Kanker yang sangat berbahaya ini memang jarang menyebabkan kematian namun penyakit ini adalah  jenis kanker yang paling umum dialami oleh masyarakat.

Meskipun dengan cara deteksi secara dini, kanker kulit dapat diatasi dengan baik. Namun bagaimanapun juga lebih baik mencegah daripada mengobati.  

Untuk perlindungan dari luar anda dapat menggunakan krim tabir surya atau dengan memakai baju yang dapat menutupi kulit dari paparan sinar ultraviolet. Selain itu anda juga harus memperhatikan kesehatan dari dalam. 

Dibawah ini adalah cara alami mencegah kanker kulit, seperti berikut:


  • Tomat
tomat
Ada sebuah penelitian yang membuktikan bahwa tomat yang dikonsumsi setiap hari secara rutin sangat efektif untuk mencegah terjadinya kanker, termasuk kanker kulit. Itu karena tomat kaya akan likopen yang dapat membantu anda dalam memerangi efek berbahaya dari paparan sinar ultraviolet. Tomat dapat dijadikan sebagai salah satu obat kanker yang mujarab dan alami bagi anda. Bahkan jika anda aplikasikan secara langsung pada kulit anda dapat dijadikan sebagai tabir surya yang alami. Jangan lupa untuk selalu menyertakan tomat dalam menu makan anda sehari-hari, sekalipun itu ke dalam burger. 

  • Terong
Terong dalam bentuk ekstrak telah terbukti efektif untuk mencegah kanker secara alami. Ekstrak terong memiliki zat kimia tumbuh-tumbuhan atau fitokimia yang disebut solasodine glikosida yang tinggi. Kanker kulit baik yang ganas maupun tidak dapat diobati dengan adanya solasodine glikosida. Dan kanker dalam kasus ini dijamin tidak akan balik lagi.  

  • Buah berry
Semua jenis buah berry memiliki warna yang tidak hanya menarik mata, tetapi juga menyehatkan kita. Selain kaya akan antioksidan, buah berry juga mengandung pigmen yang berfungsi untuk menangkal kanker kulit yang biasa disebut dengan apigenin.
Buah berry yang langsung dikonsumsi akan memberikan semua manfaat gizinya untuk anda. Buah berry merupakan sumber makanan yang kaya air, sehingga kelembaban kulit anda akan senantiasa terjaga.

  • Kopi
kopi
Kopi yang bila dikonsumsi secara berlebihan bisa mengganggu metabolisme tubuh kita. Namun jika kita hanya menikmati secangkir kopi setiap hari tidak ada salahnya juga. Dengan minum secangkir kopi anak menaikkan energi anda. Dan hal ini telah diteliti oleh para peneliti di seluruh dunia bahwas kopi juga dapat menghancurkan sel-sel yang rusak karena sinar matahari sebelum sel tersebut berubah menjadi kanker. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Turtgers University, dengan mengkombinasikan konsumsi kopi dan olahraga, akan mempercepat kecepatan penghancuran sel-sel yang rusak yang disebabkan oleh matahari sehingga mengurangi kemungkinan terjadinya kanker.

Minggu, 16 Juni 2013

Jenis Serta Penyebab Kanker Kulit

deteksi kanker kulit
Kanker kulit lebih disebabkan karena paparan sinar ultra violet secara langsung. Dan hampir lebih dari 1 juta jiwa yang setiap tahunnya terserang penyakit kanker kulit.

Meskipun mayoritas penyakit kulit menyerang pada ras kulit putih namun tidak menutup kemungkinan bahwa orang yang berkulit gelap juga dapat terserang penyakit kanker kulit. Jadi pada intinya, semua orang tanpa terkecuali harus mewaspadai terhadap bahayanya kanker kulit

Sangatlah penting bagi anda untuk mengenali ciri-ciri kanker kulit dan juga yang menyebabkan terjadinya kanker kulit.

Mari kita mengenali jenis kanker kulit yang paling umum dan sering terjadi seperti berikut ini: 


  • BCC atau Basal Cell Carcinoma
karsinoma sel basal

BCC adalah jenis kanker yang sering terjadi pada kulit. Sel basal terletak pada bagian bawah lapisan kulit terluar manusia. Kanker kulit jenis ini cukup umum serta biasanya ditemukan berupa luka atau berupa benjolan pada kulit. Warnanya merah atau putih serta biasanya terdapat pada bagian kulit yang paling sering terkena sengatan sinat matahari seperti wajah, leher, telinga serta lengan.   

  • SCC atau Squamous Cell Carcinoma.
Kanker kulit jenis ini juga sering terjadi, dan biasanya dapat ditemukan pada sel squamus. SCC memiliki kemiripan dengan BCC sebab seringkali muncul pada area kulit yang terpapar singan ultra violet secara langsung seperti kulit wajah, kulit kepala, leher, tangan , lengan serta kaki. Namun perbedaannya dengan BCC kanker kulit jenis ini membuat kulit bersisik, berkerak serta menimbulkan warna kemerahan. Pada mulanya seperti benjolan atau kutil atau bahkan luka yang terbuka dan tidak kunjung sembuh.

  • Melanoma
Kanker kulit jenis ini agak jarang terjadi, namun penyakit kanker ini justru yang paling berbahaya. Melanoma biasanya muncul pada bagian bawah epidermis. Kanker jenis ini biasanya berupa tahi lalat yang berwarba hitam kecokelatan, tapi bisa juga memiliki warna yang lain. Dan apabila bentuk, ukuran serta warnanya tidaks eperti tahi lalat pada umumnya, maka besar kemungkinan bahwa itu adalah kanker kulit jenis melanoma.

Kanker kulit pada umumnya disebabkan karena adanya mutasi yang diakibatkan oleh paparan sinar ultraviolet dari matahari secara langsung, atau bisa juga disebabkan karena alas untuk berjemur atau tanning bed yang terlalu sering digunakan. Namun selain itu kanker kulit juga dapat dipengaruhi oleh faktor genetis serta faktor lingkungan


Selain itu juga ada beberapa faktor lain yang memiliki resiko tinggi terserang kanker kulit, yaitu:

  • Adanya penyakit kulit seperti lupus dan lepra
  • Luka bakar
  • Bisul yang tidak sembuh-sembuh
  • Terapi menggunakan radiasi
  • Trauma akibat panas
  • Ekspose yang berlebihan terhadap arsenik
  • Transplantasi organ.
  • Kelainan genetis pada kulit seperti albino.

Kamis, 13 Juni 2013

Merokok Dapat Sebabkan Berbagai Masalah Kesehatan

Belakangan ini penyakit jantung, kanker dan juga diabetes menjadi penyakit yang sering sekali muncul. Penyakit-penyakit tersebut merupakan jenis penyakit yang sangat berbahaya serta sulit sekali untuk disembuhkan. 

Rokok, telah lama diketahui memiliki banyak dampak yang negatif terhadap kesehatan manusia.

Sebab, rokok dapat meningkatkan resiko terserang penyakit-penyakit kronis, seperti kanker paru-paru, kanker mulut, penyakit jantung, hipertensi serta stroke.

Selain itu, tahukah anda bahwa merokok juga dapat meningkatkan resiko terserang diabetes? Hal ini disebabkan karena merokok dapat memperparah penyakit gula pada seseorang. 

Sejumlah penelitian telah dilakukan untuk mencari tahu apa kaitannya antara merokok dengan tidak normalnya kadar gula dalam darah seseorang.

Dalam penelitian yang melibatkan sekitar 1,2 juta orang pastisipan telah menyatakan bahwa ada hubungan langsung antara kebiasan merokok dengan meningkatnya resiko penyakit diabetes.


Temuan para peneliti ini memberikan indikasi bahwa merokok tanpa dipengaruhi adanya aktivitas yang lain, akan dapat menyebabkan adanya tidak dapat  mentoleransi kadar glukosa. Sehingga dapat dikatakan bahwa tubuh tidak dapat lagi menerima glukosa.

Bagi para perokok berat yang dapat menghabiskan lebih dari 20 batang rokok per hari akan memiliki resiko terserang diabetes sebesar 61%, sedangkan orang yang masuk dalam golongan perokok ringan memiliki angka kenaikan resiko terserang diabetes sebesar 29%.

bahaya merokok
Mengapa merokok dapat menyebab diabetes melitus? Sebab aktivitas seperti merokok sangat mungkin menjadi sumber penyebab dari adanya resistensi insulin yang dapat menyebabkan diabetes tipe 2, serta dapat menyebabkan respon yang tidak mencukupi terhadap hormon insulin dalam tubuh.

Selain itu rokok menyebabkan asupan oksigen di dalam tubuh anda menjadi berkurang sehingga membuat tubuh anda menjadi lemah serta bila saat hal yang seperti ini terjadi pada pembuluh darah anda dalam waktu yang lama maka dapat menyebabkan berbagai penyakit berbahaya lainnya yang akan terjadi pada anda.

Semakin banyak rokok yang anda hisap setiap harinya, maka akan semakin besar juga peluang anda untuk mengembangkan penyakit lain seperti penyakit jantung, kanker, serta stroke. 

Hal ini jelas-jelas akan memperpendek usia anda. Jalan satu-satunya yang terbaik agar tidak memperburuk kesehatan anda adalah dengan menjauhkan rokok dari kehidupan anda.  

Kebanyakan pada pengidap diabetes yang masuk dalam kategori perokok berat mencari alternatif lain supaya dapat merokok tanpa memasukkan nikotin dalam tubuhnya, sehingga mereka memiliki rokok elektronik sebagai alternatif pilihan.

rokok elektrik
Namun, menurut seorang profesor ahli kimia di California, Amerika yaitu Profesor Xiao-Chuan Liu mengatakan bahwa rokok elektronik juga bukanlah suatu pilihan yang baik karena tetap saja mengandung berbagai bahan kimia yang sama bahayanya dengan rokok.

Maka dari itu, untuk mencegah berbagai penyakit yang mengerikan seperti diabetes, kanker serta penyakit jantung, kita perlu untuk mengubah gaya hidup kita menjada gaya hidup yang sehat.

Berbagai masalah tentang kesehatan bisa saja muncul setiap saat, maka kita perlu tetap berhati-hati sebab kita tidak tidak tahu secara pasti apa yang menjadi penyebabnya. 

Tanpa kita sadari gaya hidup serta pola makan yang tidak sehat merupakan faktor utama yang menyebabkan semua masalah kesehatan pada diri kita.

Jadi, dengan menghentikan kebiasaan merokok, menghidari makanan junk food dan menggantinya dengan makanan yang sehat dan bergizi, tetap berolahraga secara teratur, banyak minum air putih merupakan cara yang terbaik bagi anda untuk tetap dalam keadaan sehat serta menghindari segala macam jenis penyakit yang berbahaya yang akan menyerang anda.

Senin, 10 Juni 2013

Bahaya Sirup Jagung Fruktosa Tinggi Untuk Kesehatan

Ada sebuah bukti dari penelitian yang baru yang mengatakan bahwa mayoritas sirup jagung dengan fruktosa tinggi atau pemanis buatan yang umumnya digunakan dalam produk makanan yang dikonsumsi di seluruh belahan dunia, dapat menjadi faktor utama munculnya diabetes tipe 2

minuman kaleng
Baru-baru ini ada sebuah penelitian yang menyimpulkan bahwa negara-negara yang menggunakan pemanis buatan yang berupa sirup jagung tinggi fruktosa, atau dikenal dengan HFCS , dalam makanan memiliki peningkatan nilai diabetes sekitar 20% lebih tinggi dari rata-rata bila dibandingkan dengan negara yang tidak memakai pemanis buatan. 

Para peneliti mengatakan bahwa, negara dengan produk makanan yang mengandung HFCS yang tinggi memiliki peningkatan jumlah pengidap diabetestipe 2 sekitar 8%, dibandingkan dengan nilai rata-rata negara yang tidak menggunakan HFCS hanya sekitar 6.7%

HFCS ternyata mengandung fruktosa atau gula buah lebih banyak, bila dibandingkan dengan pemanis lainnya seperti sukrosa maupun gula meja

Itu lebih disebabkan karena HFCS menjadi lemak dan mempengaruhi sistem kerja hati sehingga mengganggu pankreas dalam memproduksi insulin sehingga menjadikan resiko diabetes. 

Sirup jagung berfruktosa tinggi umumnya ditambahkan ke dalam olahan masakan karena harganya relatif murah jika dibandingkan dengan pemanis lainnya yang bila di tambahkan ke bahan adonan kue akan memberikan tektur dan warna kecokelatan yang menarik pada kue. 

Dan jenis pemanis ini dapat ditemukan pada hampir semua makanan olahan seperti kue, cake, sereal dingin dan bahkan untuk makanan bayi. Dan tak jarang pula beberapa minuman ringan yang juga memakai HFCS yang lebih tinggi dari pada produk lainnya. 
bahaya sirup jagung

Namun, seorang petinggi pabrik gula jagung di Amerika mengatakan bahwa penelitian tersebut tidak konsisten atau bisa dikatakan cacat. 

Beliau mengatakan bahwa, bila Amerika memiliki konsumsi sirup jagung fruktosa tinggi memiliki 22 kali pemakaian daripada Malaysia, maka teori dan kesimpulan itu memang benar.

Namun pada kenyataannya angka diabetes di Malaysia sebenarnya sekitar 10% lebih tinggi daripada Amerika.  

Hal ini membuat banyak petani jagung di Amerika membuat semacam petisi untuk mengubah nama sirup jagung fruktosa tinggi, sehingga nantinya diharapkan agar dapat menarik minat konsumen

Namun para peneliti tetap mengatakan ingin melihat produk yang berlabel untuk mengidentifikasi berapa persentase HFCS yang ada di dalamnya. Dan bahkan para peneliti menyebutkan bahwa saat ini kemasan makanan juga diidentifikasikan juga membawa pengaruh pada lemak.

Jumat, 07 Juni 2013

Manfaat Kandungan Bunga Milk Thistle Untuk Kesehatan

Tanaman ini bernama Milk Thistles yang merupakan tanaman berbunga dari keluarga Asteraceae, genus Silybum. Tanaman ini merupakan tanaman asli dari wilayah Mediterania, Eropa, Afrika Utara serta Timur Tengah. Dan hingga saat ini milk thistle  tersebar luas di berbagai belahan dunia, termasuk di Amerika  Utara.

bunga milk thistle
Tanaman ini dikenal sebagai tanaman liar dengan nama ilmiah Silybum marianum.  

Dinamakan dengan silybum karena mengacu pada bahan aktif yang terkandung didalamnya yaitu silibium atau silymarin.

Kandungan silymarin banyak terdapat pada bagian bijinya yang berwarna hitam. 

Milk thistle memiliki kandungan senyawa yang aktif yang disebut flavonoid. Flavonoid yang dimiliki bunga ini adalah silybin, silydianin, serta silychristin. Ketiga senyawa tersebut secara bersamaan disebut juga dengan nama silymarin. Sehingga orang-orang sering menyebut milk thistle dengan nama silymarin.

Silymarin atau silybinin ini memiliki peranan sebagai antioksidan yang dapat melindungi kita dari radikal bebas. Sehingga senyawa ini sering terkandung dalam berbagai produk perawatan kulit karena antioksidannya efektif untuk mengurangi resiko kanker kulit.

Silymarin juga dapat melindungi organ hati dengan cara merangsang pembentukan sel-sel hati yang baru. Dengan cara menghambat pembentukan peroxidation, silymarin mampu mengurangi serta melindungi organ hati dari adanya kerusakan yang disebabkan karena konsumsi alkohol, jamur beracun, obat-obatan serta berbagai racun lainnya. 

Untuk metode pengobatan penyakit dalam, dibuat ramuan semacam jamu yang terbuat dari biji milk thistle. Ramuan ini ternyata telah dipakai lebih dari 2000 tahun yang lalu sejak zaman Yunani serta Romawi kuno. 

biji milk thistle
Saat ini juga telah tersedia teh dari milk thistle. Namun yang perlu anda ingat agar lebih berhati-hati. Silymarin sebagai bahan aktif yang terkandung di dalam milk thistle tidak mudah larut dalam air, melainkan dilarutkan dengan menggunakan alkohol

Maka, bila anda ingin mencoba ekstrak milk thistler anda harus memastikan standarisasi dari cara pemprosesan ekstrak milk thistler tersebut, serta perusahaan yang telah memiliki standarisasi yang bagus dalam pemprosesan dan juga memperhatikan dosis yang telah dianjurkan. 

Kegunaan milk thistle yang telah diujicobakan pada manusia dan atau binatang. Keamanan dan efektivitasnya tidak selalu sama untuk setiap orang. Pada beberapa kasus yang serius harus dievaluasi oleh tim kesehatan yang memenuhi kualifikasi.

Bila, anda memiliki sel yang terkena radiasi ultraviolet, anda pasti memiliki keinginan untuk mengobati atau menghilangkannya agar tidak terjadi kanker. Dalam sebuah penelitian ternyata silibium  dapat mengobati serta menghilangkan resiko kanker kulit.

Penelitian pertama berfokus pada sel kulit manusia yang terkena radiasi sinar ultraviolet. Kemudian sejumlah peneliti mengobati sejumlah sel yang terkena paparan radiasi ultraviolet dengan menggunakan silibium. Dan ternyata berhasil. 

Menurut salah seorang peneliti dari Amerika mengungkapkan bahwa, milk thistle memiliki manfaat dapat memberikan perlindungan pada hati anak-anak yang akan menerima pengobatan kanker dengan metode kemoterapi.

Penelitian tersebut juga telah meliputi seluruh aspek penggunaan milk thistle dalam mengobati penyakit kanker, serta  dalam melawan penyakit lain seperti hepatitis C, diabetes, bahkan HIV. Dan berkat kemampuannya yang luar biasa, milk thistle dinobatkan sebagai salah satu tumbuhan super antikanker.

Selasa, 04 Juni 2013

Olahraga Dan Waktu Yang Tepat Untuk Pengidap Diabetes

Olahraga harus dilakukan secara rutin setiap hari untuk menjaga kestabilan kondisi tubuh kita. Terutama bagi para pengidap diabetes, aerobik adalah jenis olahraga yang sangat baik.

olahraga beban
Aktivitas olahraga sebaiknya dilakukan pada pagi hari. karena akan memberikan lebih banyak manfaat bila dibandingkan dengan waktu yang lain

Dengan berolahraga di pagi hari, akan membuat kita menjadi lebih bersemangat untuk menjalani semua aktivitas. 

Namun sayangnya, pada kenyataannya banyak sekali orang yang masih mengutamakan hal-hal yang lain selain olahraga, sehingga mengakibatkan orang tersebut jarang atau bahkan tidak pernah melakukan kegiatan seperti yang biasa disebut olahraga

Pada pagi hari merupakan waktu yang tepat karena merupakan waktu puncak  tingkat energi manusia. Sehingga olahraga bisa lebih panjang serta lebih intens jika dibandingkan dengan melakukan olahraga diwaktu yang lain. 

Sebab pada waktu yang lain selain di pagi hari, manusia cenderung kehabisan energi, sehingga pada akhirnya cenderung merasa malas untuk berolahraga.

Dengan melakukan latihan dan olahraga pagi hari, juga dapat menjaga jam internal pada tubuh kita. Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa olahraga pagi yang dilakukan secara rutin dapat membantu tidur yang lebih lelap jika dibandingkan dengan mereka yang jarang berolahraga. 

Mereka yang gemar melakukan olahraga pada sore dan malam hari, pada umumnya memiliki masalah dengan tidurnya.  

Saat kita tidak dapat beristirahat dengan baik, maka kita akan lebih memiliki kemungkinan untuk makan secara berlebih. Hormon yang mengontrol serta mengatur nafsu makan akan lebih stabil dan seimbang saat kita tidur nyenyak. Itulah sebabnya berolahraga di pagi hari dapat membantu menyelesaikan masalah pada berat badan anda.

jogging di pagi hari
Luangkanlah waktu untuk membuat semacam jadwal untuk latihan pagi yang anda lakukan secara rutin.

Meskipun itu bukan sesuatu yang merupakan rutinitas yang dilakukan secara intens sekalipun, olahraga yang dilakukan secara teratur dapat membantu anda untuk menurunkan berat badan serta membuat kesehatan anda menjadi lebih optimal.

Olahraga adalah kegiatan yang sangat penting yang harus dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh. Bagi pengidap diabetes, yang terkontrol maupun yang tidak terkontrol, banyak manfaat yang kita dapatkan dari berolahraga. 

Menurut hasil penelitian menunjukkan bahwa olahraga maupun aktivitas fisik lainnya, yaitu:


  • Mampu meningkatkan sensitifitas sel-sel dalam tubuh terhadap insulin sehingga dapat membantu untuk menurunkan kadar gula serta kadar lemak dalam darah.
  • Dapat menurunkan tekanan darah serta kadar LDL atau kolesterol jahat dalam darah, serta dapat meningkatkan HDL atau kolesterol baik yang nantinya dapat menurunkan resiko terserang penyakit jantung.
  • Mengontrol kestabilan berat badan.
  • Menurunkan resiko komplikasi yang disebabkan diabetes.
  • Menguatkan organ jantung, otot serta tulang.
  • Menurunkan stres.
Latihan Aerobik dapat membuat organ jantung serta tulang menjadi kuat, mengurangi stress serta dapat meingkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Aerobik juga mampu menurunkan resiko diabetes tipe 2, penyakit jantung serta stroke dengan cara menjaga kadar gula, kolesterol serta tekanan darah dalam rentang normal

Dengan cara melakukan latihan aerobik selama 30 menit minimal 5 kali dalam seminggu, anda sudah bisa mendapatkan semua manfaatnya untuk kesehatan anda. Jika anda masih belum terbiasa untuk berolahraga, anda bisa melakukannya selama 5 hingga 10 menit dalam sehari, lalu ditingkatkan setahap demi setahap setiap minggunya.

Anda bisa mengikuti kelas-kelas aerobik atau bisa juga menggantinya dengan berjalan cepat maupun berdansa. Bila anda mengalami masalah pada saraf kaki atau persendian lutut, sebaiknya anda mengurangi beban pada kaki dengan memilih olahraga lain seperti berenang, bersepeda, atau mendayung. 

Melakukan latihan angkat beban juga dapat membantu meningkatkan kekuatan tulang serta otot dan membakar lemak, juga dapat menjaga kepadatan pada tulang. Anda bisa melakukan latihan beban 2 hingga 3 kali seminggu sebagai tambahan latihan aerobik.

Latihan beban juga dapat dilakukan dengan sit up, push up mengangkat barbel di rumah anda maupun menggunakan alat-alat yang disediakan di pusat-pusat kebugaran.

Selain itu anda juga bisa melakukan peregangan atau scretching yang dapat mencegah kram pada otot, kekakuan, serta cedera otot. Beberapa jenis latihan fleksibilitas seperti yoga serta tai chi yang melibatkan meditasi dengan teknik pernapasan juga dapat mengurangi stress. 

Anda dapat melakukan latihan peregangan  selama 5 hingga 10 menit sebagai pemanasan sebelum berolahraga serta setelah berolahraga.

Selain itu anda juga bisa melakukan beberapa aktivitas fisik sambil melakukan kegiatan sehari-hari, seperti:

  • Naik menggunakan tangga daripada memilih elevator maupun escalator.
  • Memarkir mobil di tempat yang agak jauh dari pintu masuk mall.
  • Berjalan atau bersepeda saat memiliki kesempatan.
  • Bermain dengan anak-anak.
  • Mengajak anjing peliharaan anda berjalan-jalan
  • Bangun dari tempat duduk untuk mengganti chanel tv daripada menggunakan remote.
  • Membersihkan rumah, berkebun atau mencuci mobil.
  • Menyusuri setiap lorong yang ada pada saat di pasar swalayan.    

Sabtu, 01 Juni 2013

Snack Yang Baik Untuk Kesehatan

Banyak sekali orang yang sering bertanya-tanya tentang makanan apa yang bisa dikonsumsi pada saat istirahat. Snack apa yang menyehatkan untuk dikonsumsi saat diet.

salad sayuran
Karena itulah kami akan mengetengahkan tentang hal itu kepada anda semua.

Seperti yang kita ketahui bersama, jenis makanan yang mengandung gula sudah harus dikurangi, karena akan memberikan dampak yang buruk terhadap kesehatan, terutama bila kita memang ingin mengurangi berat badan yang berlebih.

Kita perlu mengetahui bahwa sekitar 50% asupan kalori yang ada di dalam tubuh ternyata berasal dari snack dan makanan ringan yang biasa kita makan seperti kue, biskuit, es krim, permen, donat, wafel dan lain sebagainya yang memiliki rasa manis.

Semua makanan ringan diatas adalah makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat secara luas baik itu orang dewasa maupun anak-anak.

Kita juga sudah mengetahui bahwa makanan ringan tersebut dapat menimbulkan dampak pada kesehatan tubuh kita seperti masalah tentang berat badan, obesitas, kerusakan gigi atau gigi berlubang serta berbagai macam masalah kesehatan yang lain-lainnya

Sehingga keadaan inilah yang menyebabkan banyak orang mulai menyadari serta memperhatikan apa saja yang dimakan dengan cara memilih makanan ringan yang rendah kalori baik itu berupa makanan maupun berupa minuman. 

Kali ini kami akan mencoba memberikan solusi sehat yaitu beberapa jenis makanan yang dapat dijadikan makanan ringan yang rendah kalori: 


  • Buah kering dan kacang.
Anda bisa membuat makanan ringan ini dengan sangat mudah dengan cara mencampur beberapa potongan buah kering seperti kismis dan buah ara kering dengan berbagai macam kacang-kacangan yang menyehatkan seperti almod, kacang kapri, pistacio, dan walnut.
Makanan ini mengandung banyak manfaat bagi kesehatan kita. Kacang merupakan salah satu makanan yang kaya mineral, vitamin serta asam lemak esensial, sedangkan kismis merupakan makanan antioksidan yang baik untuk kesehatan kita juga.

  • Telur.
Beberapa orang mengatakan telur mengandung banyak kolesterol sehingga banyak orang yang menghindari jenis makanan ini.
Sebenarnya, telur tidak memberikan kolesterol yang jahat pada kita, namun kolesterol baik yang memilki fungsi untuk memperlancar metabolisme lemak pada tubuh kita.
Mengkonsumsi telur satu hingga dua butir sehari bukanlah sebuah masalah yang besar. Dengan telur kita dapat membuat banyak makanan ringan yang memiliki nilai gizi yang tinggi seperti salad telur rebus, telor mata sapi, omelet yang berisi sayur, sandwich telur serta masih banyak lagi. 

  • Salad dari buah-buahan segar.
salat buah segar
Anda bisa membuat makanan ringan yang lezat ini dengan mencampurkan semua potongan-potongan buah yang anda sukai seperti apel, mangga, pisang, melon, semangka, serta stawberry.
Atau bisa menggunakan potongan buah-buahan yang memiliki vitamin C yang tinggi seperti plum, jeruk, anggur dan lain-lainnya. Sebaiknya anda tidak menggabungkan dengan buah-buahan yang memiliki rasa manis.
Dengan cara mengkonsumsi buah-buahan kita akan memiliki banyak energi. Buah juga kaya akan vitamin dan mineral yang sangat dibutuhkan bagi kesehatan tubuh kita. 


  • Salad sayuran segar.
Dengan cara mencampur tomat, wortel, kacang, mentimun, kol serta selada segar ditambah sdengan sedikit bumbu yang terbuat dari air perasan jeruk lemon, kecap dan cuka, kita sudah bisa menikmati salad sayuran segar yang menyehatkan.
Selain itu kita juga bisa membuat salad dari bahan sayuran yang dipanggang. Sayuran yang cocok untuk dipanggang adalah kentang, ubi jalar maupun artichoke.

  • Keju rendah lemak
Anda bisa mendapatkan keju dengan kualitas terbaik dari toko bahan makanan organik. Keju termasuk makanan yang menyehatkan karena juga mangundung banyak mineral, vitamin serta lemak essensial.
Untuk keju kita bisa langsung memakannya sebagai makanan ringan maupun ditambahkan ke dalam roti gandum ataupun bisa juga dimasukkan ke dalam salad.

  • Ikan tuna.
Kita bisa mendapatkan tuna  kalengan dengan mudah di pasaran serta memastikan bahwa tuna kalengan tersebut rendah garam.
Ikan tuna mengandung protein serta asam lemak essensial yang tinggi, rendah kalori serta termasuk salah satu dari berbagai macam makanan yang lezat. Kita bisa mengkonsumsinya tanpa ditambah gula.

  • Yoghurt
Siapapun sudah tahu keistimewaan makanan yang satu ini. Anda bisa mengkonsumsi yoghurt secara langsung atau menambahkan beberapa potongan buah segar untuk menambah rasanya. Jangan menambahkan gula agar kadar gula anda tetap stabil. Tambahkan beberapa sari buah itu sudah cukup.